13日に保健所の検査がありました。
たからの庭の厨房を和菓子工房として使う為に、
菓子製造所の許可を申請していたので。
喫茶店営業、飲食店営業、食品製造業、菓子製造業、と
ジャンルがあって微妙に異なっていたりして、
「ややこし〜」と頭抱えたけど。
おかげさまで一発合格！
だってこんなにキレイな厨房ですから！
わが人生で保健所の許可申請をするなんて思ってもみなかったデス。
いろんな経験値が増えて行くのはとっても嬉しい！
ちなみにホールの上がりにもミニキッチンが付きましたよ！
こちらも、家具屋さんグッジョブですねー！(*´▽｀人)
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