練りきり史上最難テーマは、スミレでした!

| コメント(0) | トラックバック(0)

180414as.jpg

4月の手毬のおもてなしクラスは「スミレ」を作ります。
今年は春のスピードが早くて、
浄智寺谷戸のスミレも一斉に咲いてしまいました。
みなさんのスミレ、きれいに咲くかな?

180414bs.jpg

今月から、手毬の高橋明美先生がおもてなしクラスの担当になりました。
経験豊富で、とってもパワフルな明美先生です。
これからよろしくお願いします!


180414es.jpg

今日のスミレは、花びらの形がちょっと複雑。
わかりやすいように、
三段階で花びらの作り方の見本が用意されていました。
この、微妙に重なり合う感じが難しいかも??


180414cs.jpg

三角帽を使ってラインを引きますが、
いつもと違って
外から中、中から外も。
さらに少し斜めにラインを引いていきます。


180414fs.jpg

こちらの方は、見本の写真をスマホで撮って
手元で拡大していらっしゃいました。
確かに、それ、とってもいい方法かも!!


180414gs.jpg

花びらのラインが引けたら、
真ん中に小さな目玉焼き(?)を乗せて、
ぼかしながら花びらを作っていきます。


180414hs.jpg

参加者さんの完成作品をお借りしてパチリ。
今回は、新人さんもベテランさんもみなさん苦戦されてました!
けれど出来上がったらどのお花もかわいい♡
10人10様のすみれが咲きました!!


180414is.jpg

今日はほんとに頑張りましたね。
ご褒美はhanamusubi浅田先生のおいしいミニ懐石です。


180414js.jpg

ワクワクしながら、一段づつ開いていきます。
この瞬間が楽しいですね〜♪


180414ls.jpg

一番下の段には、
•蕗の青煮
•筍の木の芽和え春キャベツ巻き
•鶏の信田巻き
•鮪の砧巻き


180414ms.jpg

上の段の三色花見団子は
3つそれぞれに味が違うという
手のかけように感激!


180414ns.jpg

ご飯は、桜のおこわ。
桜餅のようないい香りで、ほんわかと。
そして、新ワカメとうすい豆のお吸い物付き。
春満喫の「桜御膳」でした。


180414os.jpg

デザートには、手毬の定番デザイン「桜」をいただきました!
中身は桜あん。
幸せ♡

5月のおもてなしクラスは
12土曜のみ、若干名の残席がございます。
お菓子は「野ばら」です。
どうぞお申込みください!
http://takaranoniwa.com/program/workshop/wagashi.html

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://takaranoniwa.com/mt/mt-tb.cgi/1144

コメントする

カテゴリ

月別