#100608

WORKSHOP

和たから講座・水無月[和菓子をたしなむ]

創作和菓子処・手毬 6/8(火) 12(土) (1)11時~*両日 (2)14時~*12日のみ

【料金】3,500円(材料費込み)
  *リピーター割引 3,200円
【定員】1回10名(要予約/先着順)
【持ち物】エプロン、筆記具など。

「たからの庭」に創作和菓子工房・手毬をおく和菓子作家、御園井裕芙子の「和菓子づくりワークショップ」。
見てカワイイ、食べてオイシイと大評判の御園井先生の和菓子。その和菓子づくりのマル秘テクニックを、ご本人から教えてもらえるという贅沢な企画です。

毎月1回、季節の和菓子をテーマにレギュラーで講座を開催していますので、1年間通えば四季の和菓子づくりをばっちりマスターできちゃいます。
6月からはお得なリピーター割引もスタートしました!

R0018491.jpg

wagashi-WS06.jpg

さて6月のプログラム、テーマはアジサイ。梅雨時の鎌倉の枕詞ともいえる花です。浄智寺谷戸にもたくさんのアジサイが咲き誇ります。ajisai.jpgこの、アジサイの花をモチーフに、皆さんと一緒に「きんとん製」の練りきりを作りたいと言う御園井先生。さて、どんな和菓子が誕生するかは参加してみてのお楽しみ。
さらに・・・。御園井先生のおもてなし心は「見る」楽しさ、「食べる」楽しさも大切にします。今回はどんなサプライズが用意されているかしら? 乞うご期待!ですよ。

ajisai.jpg
(完成版はこちら!)

R0018542.jpg
※お一人3個のお菓子をお作りいただき、1つをご試食、2つをお土産としてお持ち帰りいただきます。

※定員に達し次第〆切とさせていただきますので、お早めにお申し込みください。

※開催レポートはたからの庭blogで
 ・>>水無月・あじさい
 ・>>皐月・シャガ
 ・>>卯月・桜
 ・>>弥生・桃
 ・>>如月・桃

【講師プロフィール】
「御園井裕芙子」  >>手毬ホームページ
創作和菓子作家。見て楽しい、食べて美味しい手作りを目指して、H15年に「創作和菓子 手毬(temari)」ブランドをたちあげ、季節の和菓子を発表する作品展や、各地でワークショップを開催。H21年秋より、たからの庭に拠点を移し、和菓子創作講座や、>>手毬カフェ(毎月第1土曜日、ほか不定期)を開催中。各種イベント・パーティー等でも幅広く活躍しています。

temari_WS.jpg
--------------------------
お問合せ・ご予約はこちら

メール: takaranoniwa@pocket.co.jp
電話: 080-5488-1053

◇申し込み締め切り 各3日前まで (6/8→6/5土〆 6/12→6/9水〆)
◇できるだけメールで、下記をお知らせください。
 【1.参加希望日時】
  (1) 8日火曜11時〜 
  (2) 12日土曜11時〜 (3) 12日土曜14時〜  
 【2.人数】
 【3.お名前】
 【4.お住まいの地域(番地不要)】
 【5.当日連絡のつく電話番号】
◇参加費は事前のお振込をお願いしております。ご了承ください。
◇こちらから折り返しご連絡いたします。1-2日待っても連絡がない場合は、メールのトラブルの可能性があります。電話でご確認ください。

--------------------------

問い合わせ 0467-25-5742(たからの庭)|メール

和たから講座・皐月[書にしたしむ] << | WORKSHOP | >> 和たから講座[Kazumi流 凛と楽しむきもの]