#100312
WORKSHOP
韓国料理教室
NEW!!3/12(金)
時間: 11:00 - 15:00頃
費用: 5,200円 (材料費込み、お土産付)
定員: 20名 要予約
韓国ドラマ「チャングムの誓い」が日本で放送され、
韓国料理は日本でもだいぶ身近なものとなってまいりました。
韓国料理は実はとても奥が深く、「医食同源」という考えのもと、
食事で免疫力をつけ、病気を予防する様々な工夫がなされています。
美容と健康に良い韓国料理を一緒に楽しく習いませんか?
3月は屋台の人気メニュー、トッポッキとこれからの季節、お花見弁当などにも最適なキンパプ(韓国風海苔巻き)とヤンニョムチキンなどを作ります。
当日のメニュー: キンパプ(韓国風海苔巻き)、ヤンニョムチキン(韓国風鶏の唐揚げ)、トッポッキ、大根のスープ、シッケ(市販のもの)
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持ち物: エプロン、筆記用具、タッパー
先生のご紹介: 権榮淑(クォン・ヨンスク)先生
韓国ソウル生まれ。陶器の仕事に携わる1997年来日。
2003年より韓国語講師として活動する傍ら主婦の経験を
もとに学校や一般市民向けの講習会などを通して身近な食材
で楽しめる韓国家庭料理を提案している。
<お申し込み・お問い合わせ>
㈱エグゼクティブ・グルメ・ジャパン 担当:奥村
URL: http://www.exe-gourmetjapan.com
E-mail: school@exe-gourmetjapan.com
事前のお申し込みが必要です。メールに「韓国料理教室参加希望」と参加希望日をお書きの上お送りください。
詳細のご案内をお送りさせて頂きます。
問い合わせ 0467-60-4835(鎌倉古民家バンク 島津)|メール
